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LE

ZINC

DU MARCHÉ

 

les formules du zinc

le Marché

du Zinc

Entrée plat

ou

plat dessert 

27€ le midi
ou 31le soir, le week-end

et jours fériés

 

Entrée,

plat &

dessert 

34€ le midi
ou 39€ le soir, le week-end
et jours fériés

 

plat du jour, verre de vin
& café 

22,90€

le midi en semaine

 

 

L'ARDOISE DU ZINC

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ENTRÉES (Entrée seule 10€)

• Foie gras de canard mi-cuit, compotée de figues +7€

• Œuf parfait bio, crème au lard et parmesan

• Maraichère de légumes croquant à la tapenade

• Velouté de potimarron, noisettes torréfiées

• Rillettes de maquereaux à l'estragon

• Vinaigrette de queue de bœuf, carottes glacées au romarin

PLATS (plat seul 22€)

• Filet de bœuf au poivre vert, pommes grenailles +6€ 

• Tartare de bœuf classique ou italien, pommes grenailles et roquette 

• Gravlax de saumon, écrasé d'avocat, coulis de poivron doux

• Filet de daurades royale, marseillaise de légumes +3

• Mitonnée de joues de cochon, coriandre et citron vert, étuvée de lentilles au curry

• Paleron confit, jus aux morilles, purée de pommes de terre +2€

 

 DESSERTS (dessert seul 10€)

• Assiette de fromages affinés +2€

• Mi-cuit au chocolat amer, crème anglaise pistache

• Clafoutis aux poires

• Compotée de quetsche, crumble amande

• Emincé de figues, glace vanille

• Coupe glacée du Zinc

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Afin de répondre à des exigences de fraicheur, certains plats peuvent manquer à l'ardoise.

 

Prix TTC - Service compris

 SÉLECTION DES VINS DU MOMENT 

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Les vins du moment sont servis au verre (15 cl) ou en carafe (46 cl).

Le Zinc du marché vous propose également sa carte d'une centaine
de vins rigoureusement sélectionnés.


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rouge

Languedoc Roussillon VDP

"Voyage en Bio-Spère"

Domaine Peyra - 2018

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Pic Saint Loup AOP

La Bastide Saint Loup - 2020
 

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Moulis AOC

La Salle de Château

Poujeaux - 2014

blanc

Coté Tariquet

VDP (Gascogne)

Château du Tariquet - 2021
 

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Sancerre AOC

La Tonnellerie - 2021
 

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Cotes Catalanes IGP

- Centenaire - "Vielles vignes"

Domaine Lafage - 2021
 

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Les Dernières Grives

"Petit Manseng" VDP (Gascogne)

Château du Tariquet - 2019

rosé

Vins de Provence

IGP Méditerranée

 "Triennes" - 2021

 

l'actualité du zinc

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CONTACT

4 bis place Henri Barbusse - 92300 Levallois-Perret

Réservation au 01.47.57.60.77

Restaurant ouvert tout les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h

Parking Wilson-Barbusse - Terrasse aux beaux jours

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